{"product_id":"brasno-konoplje-500g","title":"Brašno konoplje, 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% odmašćeno brašno prehrambene konoplje\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(\u003cem\u003eCannabis sativa\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003esadrži idealan omjer omega-6 i omega-3 (3:1) masnih kiselina te iznimno bitnu gama-linolensku kiselinu (GLA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ene sadrži gluten i nema svojstvo dizanja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoristi se u kombinaciji s drugim vrstama brašna za pripremu kruha, peciva i kolača\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebez aditiva, konzervansa i transmasti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrašno konoplje\u003c\/strong\u003e nastaje iz konopljinih sjemenki koje su se prešale za ulje - nastaje tzv. \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ekonopljina pogača. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eOna predstavlja nusproizvod u procesu dobivanja konopljinog ulja - bogati izvor hranjivih tvari. Ovojnica i ostatak sjemenki se samelju i dobije se brašno koje je bogato proteinima (sadrži oko 33% proteina, 38% djetelinskih vlakana te 14% esencijalnih masnoća), omega-3 i 6 masnim kiselinama i esencijalnim aminokiselinama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrašno ne sadrži gluten, pri čemu je pogodan za alergičare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eŠto znanost kaže\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKonopljino sjeme najbogatiji je poznati izvor polinezasićenih esencijalnih masnih kiselina. Zbog toga je njegovo brašno bogat izvor fitonutrijenata koji štite imunitet (1), krvne žile, stanice, kožu i mnoge organe.(2) Svijetlo zelene boje, blagog orašastog okusa i mirisa, konopljino brašno prirodni je izvor ulja, proteina (3) i dijetalnih vlakana. Lako probavljivo, dobro pospješuje izgaranje masnih naslaga jer ubrzava metabolizam i smanjuje žudnju za hranom.  (4)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eReference\u003c\/em\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Kapoor R, Huang YS. Gamma linolenic acid: an antiinflammatory omega-6 fatty acid. Curr Pharm Biotechnol. 2006 Dec;7(6):531-4. doi: 10.2174\/138920106779116874. PMID: 17168669.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Ben Necib R, Manca C, Lacroix S, Martin C, Flamand N, Di Marzo V, Silvestri C. Hemp seed significantly modulates the endocannabinoidome and produces beneficial metabolic effects with improved intestinal barrier function and decreased inflammation in mice under a high-fat, high-sucrose diet as compared with linseed. Front Immunol. 2022 Sep 26;13:882455. doi: 10.3389\/fimmu.2022.882455. PMID: 36238310; PMCID: PMC9552265.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. \u003cspan\u003eEl-Sohaimy SA, Androsova NV, Toshev AD, El Enshasy HA. Nutritional Quality, Chemical, and Functional Characteristics of Hemp \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e(Cannabis sativa ssp. sativa\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e) Protein Isolate. Plants (Basel). 2022 Oct 24;11(21):2825. doi: 10.3390\/plants11212825. PMID: 36365277; PMCID: PMC9656340.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e4. Ben Necib R, Manca C, Lacroix S, Martin C, Flamand N, Di Marzo V, Silvestri C. Hemp seed significantly modulates the endocannabinoidome and produces beneficial metabolic effects with improved intestinal barrier function and decreased inflammation in mice under a high-fat, high-sucrose diet as compared with linseed. Front Immunol. 2022 Sep 26;13:882455. doi: 10.3389\/fimmu.2022.882455. PMID: 36238310; PMCID: PMC9552265.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e+Informacije i izjave služe u obrazovne svrhe i ne smiju zamijeniti savjet vašeg liječnika.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECEPT ZA UKUSNI KRUH S BRAŠNOM KONOPLJE I SJEMENKAMA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- 400 g integralnog brašna\u003cbr\u003e- 160 - 190 g konopljinog brašna (10 – 15 % od ukupne količine brašna)\u003cbr\u003e- 50 g suncokretovih sjemenki\u003cbr\u003e- 50 g sezama\u003cbr\u003e- 1 jušna žlica soli\u003cbr\u003e- 1 jušna žlica šećera\u003cbr\u003e- 1 jušna žlica suhog kvasca u prahu\u003cbr\u003e- 1 jušna žlica hladno prešanog konopljinog ulja\u003cbr\u003e- 1 - 2 dcl mlake vode\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKruh s integralnim brašnom i konopljinim brašnom malo je tamniji od uobičajenoga, ali i daleko zdraviji!\u003c\/p\u003e","brand":"Matičnjak","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40639540854828,"sku":"","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8014\/1100\/files\/Brasno_KONOPLJE_9186bc6d-56dd-4297-ab19-9c44ad2dd480.jpg?v=1778681508","url":"https:\/\/maticnjak.myshopify.com\/hr-at\/products\/brasno-konoplje-500g","provider":"Matičnjak","version":"1.0","type":"link"}